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Les écoliers ont planté des légumes d’hiver dans le potager des restanques

Après les cultures abondantes de cet été, le potager bio des restanques de Saint-Clair est passé à l’heure d’hiver. Jeudi 29 novembre et mardi 4 décembre, les élèves des écoles de Saint-Clair et de Cavalière ont planté des salades, des petits pois, des cébettes et des fèves, sous l’oeil attentif et les conseils avisés de Marie, membre du service espaces verts.

Une fois les légumes mûrs, ils seront acheminés au restaurant communal afin d’être cuisinés pour les enfants ou pour les aînés bénéficiant du portage de repas à domicile selon les quantités.

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